Cynk w diecie sportowej
Cynk jest jednym z ważniejszych pierwiastków zapewniających prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu. Cynk bierze udział w procesach zachodzących w organizmie takich jak trawienie czy też rozmnażanie, bardzo ważny jest prawidłowy poziom cynku u dzieci, gdyż stanowi on jeden z ważniejszych pierwiastków w organizmie stymulując wzrost. Niestety nasz organizm wytwarza go bardzo mało ( nie więcej niż 2, 2 grama) zatem kluczową rolę w tym przypadku ma odpowiednio zbilansowana dieta bogata w ten mikroelement, w niektórych przypadkach zachodzi konieczność medycznej suplementacji. Badania wykazały że cynk jest bardzo ważny w regulacji ciśnienia tętniczego krwi, ponieważ osoby z obniżoną zawartością cynku zdecydowanie częściej chorują na kardiomiopatię rozstrzeniową prowadzącą do jego ostrej niewydolności. Może nie wiele osób zdaje sobie z tego sprawę, ale cynk jest również bardzo istotnym elementem budującym odporność człowieka. Najwięcej znaleźć go można w ostrygach i małżach, nieco mniej zawierają wątróbka, pestki dyni, kakao, wołowina, biała fasola.
