Wewnętrzne bogactwo pomidorów
- 157 Views
- Redaktor mxn.pl
- 7 marca 2019
- VirtualFit - porady i wskazówki
Pomidory to jedno z dobrodziejstw, jakie otrzymała kuchnia europejska dzięki wyprawom Krzysztofa Kolumba do Nowego Świata. Za sprawa tego odkrywcy i podróżnika pomidory trafiły z Ameryki Południowej na stoły Starego Świata. Kolumb prawdopodobnie nie zdawał sobie sprawy z tego, jaką witaminową bombę podarował Europejczykom. W pomidorach kryje się cała mnogość cennych substancji odżywczych, zaczynając na witaminach C, E, PP i z grupy B, a kończąc na żelazie, magnezie, wapniu czy miedzi. Najcenniejszym skarbem pomidorów jest jednak likopen – związek, dzięki któremu warzywa te mają tak intensywny, czerwony kolor. To najsilniejszy znany naukowcom przeciwutleniacz, czyli substancja zapobiegająca potencjalnie niebezpiecznej mutacji komórek. Uważa się, że dostarczanie organizmowi likopenu jest w stanie zminimalizować ryzyko zapadnięcia na choroby nowotworowe, a także te związane z układem sercowo-naczyniowym. Co ciekawe, likopen znajduje się nie tylko w świeżych pomidorach, ale zachowuje się w ich przetworach, na przykład keczupie.

- 2 stycznia 2021
Dlaczego dla początkujących lepsze są maszyny?
- 9 października 2020
Trening cardio – dla kogo ?
- 7 sierpnia 2020
Spalacz a suplementy diety
- 24 czerwca 2020
Dlaczego dla początkujących lepsze są maszyny?
Trening cardio – dla kogo ?
Spalacz a suplementy diety
L-glutamina wszystko co musisz wiedzieć
Ćwiczenia różnych partii mięśni
Określenie celu treningu
Nawodnienie a biegi
Trening klatki piersiowej